Destacamos al chef belicho que revaloriza nuestra gastronomía catamarqueña
A través de un reconocimiento impulsado por Natalia Herrera (UCR), la Cámara de Diputados ha destacado el trabajo del chef profesional oriundo de Belén, Julio Roldan, por su presentación del “Brownie Belicho, mixturas de la cuna del poncho”. Esta deliciosa versión del tradicional postre lleva materias primas y productos típicos de Catamarca, como la harina … Leer más