PROYECTO PARA LA CREACIÓN DE EL RÉGIMEN PROVINCIAL DE GESTIÓN INTEGRAL DE ACEITES VEGETALES USADOS (AVU), DESTINADO A PREVENIR LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL Y PROMOVER LA RECOLECCIÓN, TRATAMIENTO Y VALORIZACIÓN SUSTENTABLE DE ESTOS RESIDUOS, PRESENTADO POR EL DIPUTADO JUAN CARLOS LEDESMA.

El presente proyecto de ley tiene por objeto crear el Régimen Provincial de Gestión Integral de Aceites Vegetales Usados (AVU), a fin de establecer un sistema ordenado, sostenible y de alcance provincial para la recolección, tratamiento y valorización de estos residuos, cuya disposición inadecuada representa un grave problema ambiental.
Los aceites vegetales usados constituyen uno de los residuos domésticos y comerciales con mayor impacto contaminante. Se estima que un solo litro de aceite vertido puede contaminar hasta mil litros de agua, obstruir redes cloacales y alterar la flora y fauna acuática.